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大年初五的风俗和禁忌(关于正月初五迎财神禁忌与讲究)

回家过年的人估计都能感受得到,今年这个春节应该是近几年来最为热闹的一个了,一方面可以放鞭炮了,年味比前几年禁放的时候浓了很多;另一方面管控全面放开,前几年没有回家的,今年都回来了。

正月初五迎财神禁忌与讲究

在农村老家过年,除了年味比城市里更多之外,还有很多有意思的老规矩、习俗,比如说从年前腊月底到正月初,每一天要干啥,都是有说法的。明天就是大年初五了,这一天有啥习俗和禁忌吗?家里有老人的可能都懂一些,阿宝宠物网就来简单介绍下。

大年初五有啥习俗?

正月初五迎财神禁忌与讲究

大年初五最重要的习俗就是迎财神了,不要以为只有做生意的人才会迎财神,一般家庭都可以,毕竟财神是管财运的,谁不想财源广进呢?在很多农村,每年正月初五一大早,做生意的就开始恢复营业,都要噼里啪啦放一大挂鞭炮。不做生意的家庭,也会初五早起放炮,就是为了迎财神。

大年初五的风俗和禁忌

除了迎财神,初五这一天往往还要包饺子、吃饺子,因为包饺子时要捏紧饺子皮,就像是捏住“小人”的嘴,让自己新的一年顺顺利利。

大年初五哪些事要注意?

大年初五的风俗和禁忌

在很多地方,大年初五都要注意家里“三不空”,即水缸、米面缸以及钱包不空,这是为啥呢?

以前农村没有自来水,家家户户都用水缸来储存吃的水,水缸有水,就不用担心喝的问题,所以水缸满满,寓意着家里生活富裕;同时水还能灭火,满满的水缸,寓意着家里平平安安。

米缸面缸直到现在,还能在不少人的家里能看到。米缸面缸装满米面,寓意着要吃有吃,吃喝不愁,五谷丰登,粮食满仓。

大年初五的风俗和禁忌

钱包就不用说了,财神就是管钱的,俗话说“钱能省钱”,财神当然更青睐那些钱包鼓鼓的人。大年初五把钱包都装得鼓鼓的,更能得到财神的眷顾,带来更多的财运和福气。

在有的地方,还讲究初五这一天不能到处串门,否则可能会影响到别人家里接财神。

大年初五能不能扔垃圾、打扫卫生?

大年初五的风俗和禁忌

大年初五在民间又被称为“破五”,意思是春节期间的禁忌,到了初五都可以破除,像过年期间不能扫地,更不能扔掉家里产生的垃圾,过年不能打骂孩子、不能说不吉利的话等等,在初五这一天,都可以不用再顾忌了,当然就能去扫地、扔垃圾了。

并且,有的地方初五这一天还要“破五穷”,即破除“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”,在家里打开门,从里往外把家里打扫干净,最后把清扫的垃圾都扫地出门,寓意着把家里的“五穷”和其他晦气都扫地出门,从而迎财纳福。

大年初五可以出远门吗?

以前有的地方可能会有初五不出远门的习俗,但现在都不讲究这个了,因此大年初五出门,是没啥问题的。再加上春节法定假期到初六就是最后一天了,初七就要上班了,如果初五不走,初六路上肯定要堵车。所以说,大年初五出远门,是完全没问题的。

很多人觉得,春节是从大年三十到大年初三,过完以后,年也就算过完了,现在有一些打工族,在大年初四就开始踏上去工作的路上,为新的一年做准备。

其实按照传统习俗来说,只有到了正月初五,才被称为“送年”,也就是“破五”,过了今天,一切都会恢复到除夕以前的状态了,破五即是破除过年时的禁忌,预示着新的一年即将拉开帷幕。

据古《岁时琐事》中记载,“欲有所作为,必过此五日,始行之”,春节期间的众多禁忌,比如不能洗衣服,不能扫垃圾,不动针线等习俗,只有过了正月初五,所有的禁忌才能解除。

今天就是正月初五,民间还流传着很多的习俗,我们这里就有“1不出,2要做,吃3样,忌3事”的说法,寓意送穷迎吉祥,这些具体都指的什么呢?一起来了解一下吧。

1不出:不出远门
正月初五这一天,是在家迎财神的好日子,特别是对于做生意的朋友来说,一般会选择正月初五商铺开门,很多商家会点烛焚香,燃放鞭炮,迎接财神,大家都不会在这一天出远门,急于出去工作的人,都会选择初六出门,寓意六六大顺。

2要做:
一,扔穷
按照传统习俗来讲,从大年初一到大年初三的垃圾,都会堆在一起,不适合往外扔,到了大年初四可以扔一些,而到了大年初五的时候,有“送穷鬼”的说法,所以会把所有的垃圾全部倒掉,并且点上鞭炮,寓意新的一年财源广进。

二,填穷坑
在古代有这样一个说法,填穷坑就是填饱肚子,因为在旧社会,很多百姓都是靠天吃饭,如果收成不好,就会出现吃了上顿没下顿的现象,生活上极其困苦,所以在正月初五这一天,会找一些能顶饱的食物,寓意填穷坑,希望在新的一年能够吃喝不愁,日子越过越好。

吃3样
一,吃饺子
大年初五这一天,民间流行的食俗就是吃饺子,俗称“捏小人嘴”,因为包饺子的时候,把饺子边捏紧,据说这样可以规避谗言,这一天也是财神的生日,吃饺子也寓意财源滚滚,越过越旺。

推荐食谱:【西葫芦饺子】
1、准备3个新鲜的西葫芦,用清水洗净后刮成丝,放入一个大盆中,再加入适量食盐,放一旁腌制,把里面的水分杀出来。

2.取6个鸡蛋,打入碗中,加一点食盐,几滴白醋,搅拌均匀。再准备一把小葱,切成葱花,放碗中备用。

3.起锅加入少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子搅成鸡蛋碎,煎好以后放在菜板上,然后用刀再剁碎一些,放入盆中备用。

4、把西葫芦丝腌好后,用纱布把水分挤干,然后放案板上用刀剁碎放在盆中,放入鸡蛋、葱花,再滴入少许葱油,少许食盐,鸡精、花椒粉、生抽、芝麻香油各适量,用筷子搅拌均匀。

5.然后把提前揉好的面团取出,擀成饺子皮,包入馅料,下入锅中煮熟就可以开吃了。

二,吃年糕
年糕是南方常见的美食,寓意步步高升,在大年初五迎财神的日子,吃一碗年糕,代表着吉祥如意。

三,吃排骨
排骨是过年餐桌上必不可少的一道菜,味道鲜美,营养丰富,排骨是一段一段的,有节节高的寓意。

推荐食谱:【糯米蒸排骨】
1.准备糯米半斤,提前4个小时用水浸泡,再加入适量的清水,用手淘洗一遍,把淘米水控入盆中备用。

2.猪肋排一斤,用刀斩成5厘米长的段,放入淘米水里面,用手抓揉一分钟,洗去排骨里面的血水,再加入清水淘洗干净,倒入漏勺中挤干水分倒入盆中。

3.加入适量的料酒去腥,加入半勺生抽,少许老抽上底色,加入一勺海鲜酱,一小勺白糖中和口味,放入半勺胡椒粉,一勺食盐,再放入小葱和姜片,一个八角,几粒花椒,用手抓匀,使排骨吸收调料,上色入味,腌制10分钟。

4.水果玉米半根,从中间切开,一分四半,再把糯米倒入盆中,加入老抽上底色,加入半勺甜面酱,用筷子搅拌均匀,把腌好的排骨放入糯米里面拌匀。

5.准备一个蒸笼,放入提前泡好的荷叶,先把排骨裹匀糯米,再摆到蒸笼里面,把玉米段也放到蒸笼里,最后把剩余的糯米放到排骨上面,放入蒸锅中。

盖上锅盖,开大火连续蒸20分钟,时间到了关火,撒上葱花和红椒粒点缀,美味即成。

忌3事
一,忌动针线
在民间习俗里面,正月初五这一天属于“忌针节”,如果碰针线,很容易影响财运,家里会把针线提前藏起来,防止小孩子触碰,古时候会认为尖锐的东西比较“凶”,怕扎破新年的运势。

二,忌说不吉利的话
大年初五是迎财神的吉利日子,我们要多说一些吉祥话,特别是对于做生意的人来说,最忌讳说不吉利的话,否则会影响一年的财运。

正月初五迎财神

三,忌随意乱串门
大年初五这一天,很多商铺都会开业,家家户户迎财神,如果我们随意乱串门,很可能会将商铺的财运带走,所以对于开店铺的老板来说,是忌讳别人来乱串门的。

大年初五迎财神

正月初五这一天,大家可以把家里的卫生打扫干净,迎接财神的到来,等到初六就是百无禁忌了,其实这些传统习俗,以现在来看,有的是毫无科学依据,但是能流传几千年,说明也有可取之处,同时也反映了百姓对美好生活的向往和尊重。

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